Telèfon Escola Lexia934170739 | Mapa Escola LexiaC/Gomis 102-104 (08023 - Barcelona) | Email Escola LexiaAquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Intranet

Blog de l'Escola Lexia

Visita a un forn de pa

La classe de la Tramuntana hem anat a visitar un forn de pa del barri. El forner ens ha explicat com fan el pa, quins ingredients fan servir per a la seva elaboració i quins tipus de pa i de pastes fan. Hem pogut tocar la massa i veure que era molt tova i elàstica i com una bola es convertia en un bastó. Ens han ensenyat les diferents màquines que utilitzen, els carros on deixen fermentar la massa, els forns on couen el pa i hem pogut comprovar com pesa la pala que fan servir per ficar i treure el pa del forn de llenya. Els forners han estat molt amables i ens han regalat uns bastons que estaven boníssims. Ha estat una sortida molt interessant. interior

Telèfon Escola Lexia
934170739 / 620314380

Mapa Escola Lexia
C/Gomis 102-104
(08023 - Barcelona)

Email Escola Lexia
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

¡Atenció! Aquesta web utilitza cookies.

Navegant accepta el seu ús Més informació

Accepto